Produits

La ferme, située à deux endroits, produit de l'huile d'olive vierge extra, du safran et les vins du Chianti et des Colli Senesi.
Dans le jardin saisonnier sont cultivées différentes variétés de tomates, poivrons, piments, piments, aubergines, courgettes, salades, choux, concombres. Et aussi des citrouilles, des fraises, des melons et des pastèques.
En fonction des disponibilités saisonnières, les produits sont utilisés pour les préparations alimentaires de la ferme, pour lesquelles des herbes aromatiques sont également utilisées : basilic, persil, romarin, sauge, origan, estragon, menthe, laurier et genévrier.

La ferme possède aussi un rucher de plus de 60 ruches et vous pouvez acheter du miel directement.

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